

~終於,今天差點陰溝裡翻船。


~終於,今天差點陰溝裡翻船。

現年六十七歲的鍾 太太不慎滑了一跤,傷到腰椎,起先以為是扭傷, 婦女,每天只攝取三百五十毫克的鈣, 她們平均生九個孩子,每個小孩餵母奶二年,卻從來沒有缺鈣的現象, 骨骼密度遠高過富裕的已開發國家人民。這是什麼原因? |
新世紀飲食一書也舉一個極特殊的實例──愛斯基摩人的飲食中,
蛋白質含量居全世界冠軍,一天約二百五十公克到四百公克,
取自魚、海象及鯨魚等,可是很不幸地, 他們患骨質疏鬆症的比率也排名世界第一。
一九八四年八月的美國「醫學論壇」刊登一篇美國人骨骼密度研究報告,
指出素食者的骨骼比一般人強壯很多。
美國密西根州立大學也做過類似研究,發現美國六十五歲以上的人:
男性素食者平均骨質損失百分之三。肉食者損失百分之七。
女性素食者平均骨質損失百分之十八,肉食者損失百分之三十五。
為什麼這樣?因為肉食者平均攝取的蛋白質比素食者高很多。
! 由這些實證,可見預防骨質疏鬆症的第一要務,
不是多吃高鈣食物,而是少吃高蛋白質食物。
常見食物中鈣的含量
(毫克/ 100克 )
九層塔320 黑芝麻2000 黃豆乾40 洋菜567
牛奶110 金針340 白芝麻440 豆腐91
黑海帶1170 小魚乾1700 木耳270 葵瓜子120
黑豆260 紅藻567 蝦米1438 乾蓮子114
杏仁234 五香豆乾143 羊西菜1400 吻仔魚349
蕪菁184 花生72 豆枝543 苔類885
蛤156 菠菜93 榛果-夏威夷果209 豆皮280
黃豆216 海帶芽1300 雞蛋60 芥蘭菜230
斑豆(乾)135 海菜311 米糠200 莧菜 300
髮菜699 埃及豆(乾)150 麥糠123 花椰菜103
大豆粉199 紫菜850 燕麥片142 包心菜106
原味優酪乳120 苜蓿芽333 枸杞134 甜菜50
無花果196 味噌150 紅糖8



寶山入口何處尋
問心可得緣指引
有某山,名曰:道,此山高聳入雲,處山下不見其峰,故登山者多如牛毛,
探頂者少如牛角,有某師知此山有三寶,故欲率眾登之,
於入山處便有生問曰:寶山入口何處尋?師曰:「問心可得緣指引。」
群生默然曰諾,然生中有雜語曰:「不見其峰,不知其逕」故離之。
師見曰:「視其峰,識其逕,則此山不可得也。」
尋山數日,有某生誤入偏峰,大喊此峰名曰:利!故向眾人曰:
「此師引人入偏峰,其心為私!」乃牟利也。
便糾眾離之,師嘆曰:心中無正道,故正道離之,雖欲離之而糾眾,
乃性弱膽怯,所以糾眾人以壯其膽。
師曰畢,便與群生告之,雖不見其峰,但道以明,便續行之,
途中時有雨,時有霧,時有落石,時有異獸,故有生曰:難。
登頂難,尋道難,雖有師導之,但師以不師,而逕自離之。
此時師痛曰:「雨為醒智,霧為悟性,落石明志,異獸善用。」
「這智、性、志、用 四大法,用之可雨過天青,破雲見日,
金石為開,仁者無敵,此後便可見其峰,登其頂。三寶遂可得之。」
《註一》得道後的三寶指的就是,知命,用運,聚氣
《註二》第一階段的求道者,往往會因為不知道自己的價值,
所以不知道方向在哪?於是,”不見其峰,不知其逕,故離之...”
這也是最常見的放棄方式。
《註三》”視其峰識其逕,則此山不可得也”,這句話是因為別人走過的路,
你看的到,你可以選擇走他走過的路,但是這樣是無法證明自己的價值的,
只會跟著別人盲從。
《註四》”偏峰”名、利、權、勢,皆會因為你的求道隨之而來,
你若心有正道便不會迷失,你若被名利權勢給吸引,那自然走向偏峰,
與正道漸行漸遠。
《註五》” 糾眾人以壯其膽”這句話是說,這些走向偏峰的人,
因為不能相信自己的選擇,所以需要慫恿其他人一起,
藉此達到他的決定是對的,其實這些慫恿別人的罪過會讓他永不翻身,
沉淪苦海,因為他不用理智、智慧去證明他的想法,而選擇破壞的方式,
達到目的,誤人誤己。
《註六》” 雖不見其峰,但道以明”因為經過別人的慫恿,
仍能正確的做出判斷,代表他知道他所需要的,而他也正在努力著。
《註七》”途中時有雨、時有霧、時有落石、時有異獸”
〈1〉天變則雨,所以雨代表天有不測風雨,人有旦夕禍福,
若因此退縮那真的太可惜了,(會陰陽)*雨為陰,晴為陽。
〈2〉霧裡看花,似懂非懂,舉凡一切事物對未知總是朦朧,
朦朧的選擇有著朦朧的生活,若迷惘一生,那生命意義何存?
(鑚五行)*知道五行相生事有始末。
〈3〉落石為挫折,人生不如意十之八九,若不能用其志,怎麼能突破困境?
所以越挫越勇,志者士心也,(奪造化)*落著低也,石者時也。
低落的時候,更需要志氣。
〈4〉異獸也,就是非我同志者,要如何對待,若像現在所有的宗教一樣,
都有排他性,那怎能達到尊重。
修道者需尊重生命,尊重自然,(盜天地)*盜者用也。
懂得善用,為大仁也。
=========文章轉載自元熙blog 2011.08.15================
